红烧鱼的做法和食材用料及健康功效

大张伟 2017-09-18 17:54:00  阅读：4373

食材用料

鱼一条1000g 油，盐
红烧酱油， 生姜，八角，红辣椒
葱花，香菜，青椒

红烧鱼的做法

  • 1.鱼杀好，切断备用

  • 2.锅放油烧热，加入裹好面粉的鱼段，煎两面焦黄

  • 3.加入适量水，然后放红烧酱油，盐，生姜，红辣椒，八角

  • 4.水开后，改为小火慢炖收汁

  • 5.再加入葱花头，一个青椒，继续小火收汁

  • 6.五分钟后放入葱花，香菜点缀，一盘香喷喷的红烧鱼就做好了，

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