健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 莲藕250克相克食物 | 蒜头3小个相克食物 |
| 芝麻香油半汤匙 | 老干妈10克 |
| 盐3克 | 酱油2汤匙 |
| 老抽少许 | 香菜10克相克食物 |
| 凉拌醋半汤匙 | |
凉拌藕片的做法
1.如图：将250克莲藕去皮，切块
2.如图：将切好片的莲藕，放入沸水中掉水2分钟。水中放入少许盐跟食用油
3.如图：将烫好的藕片用凉水冲下，掉干备用
4.如图：取一个盆，放入酱油，香油，老干妈，蒜头，香菜，盐，凉拌醋（拌匀试试味道）
5.如图：将掉干水藕片放入调好的酱汁中拌匀
6.如图：将拌好的藕片放入冰箱，冷藏半个小时，可以上桌啦
