健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡翅10个相克食物 | 土豆2个相克食物 |
| 油适量 | 盐少许 |
| 生抽少许 | 老抽半汤勺 |
| 白糖半茶匙相克食物 | 胡椒粉少许 |
| 蚝油半汤勺 | 姜1小块相克食物 |
| 葱2根相克食物 | 料酒半汤勺 |
土豆烧鸡翅的做法
1.备好图中食材。鸡翅、姜、葱洗净，土豆削皮洗净。
2.土豆切稍微厚点的片，姜切丝，切葱花。
3.鸡翅正反面，各切两刀(不用太深，主要是好入味)。
4.鸡翅里加入1汤勺生抽、半汤勺料酒，加入姜片拌匀腌制半小时。
5.锅里放入少许油，倒进土豆煎至七八分熟，(小火不用加水)。
6.煎好后装入盘备用。
7.锅里放入油，倒入鸡翅煎(调料汁姜片一起倒入)。
8.煎至鸡翅两面微黄。
9.注入适量清水(一次加足)。
10.汤沸腾后，倒入土豆，加入老抽、胡椒料、白糖。
11.焖煮至汤汁变浓变少，再加入盐翻炒均匀。
12.大火收汁。加入蚝油炒匀。
13.盛出装入盘，撒上葱花即食。
