食材用料
| 鸡小腿300克 | 大喜大香辣酱适量 |
| 大喜大原味酱适量 | 油，冰糖适量 |
酱鸡腿的做法
1.准备好食材。
2.将鸡小腿洗干净，沥干水分后在鸡腿上划长口，这样能够使鸡腿更好地入味。
3.锅中倒入适量的清油放入冰糖。
4.冰糖溶化后，倒入鸡腿开始染糖色。这个过程一定要开小火，不停的用木铲翻炒鸡腿。
5.染好糖色的鸡腿盛出。
6.鸡腿染完糖色的锅中留有焦糖，避清焦糖渣后，锅中留少量清油，倒入适量的大喜大香辣酱。
7.再接着倒入适量的大喜大原味酱。
8.用木铲将油和酱搅拌均匀。
9.下入染好糖色的鸡腿。不停地翻炒，然后加入适量的清水。
10.煮制2分钟，让鸡腿充分地裹上酱汁。
11.摆盘，美美的来张照片。
12.再来一张浸满酱汁的，诱惑人呢！
