虫草花炒鸡肉的做法和食材用料及健康功效

徐娇 2017-10-14 14:18:43  阅读:765

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鸡肉半只相克食物 鲜虫草花1盒
料理适量适量相克食物
生抽少许适量
花生油适量

虫草花炒鸡肉的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.把虫草花洗干净,姜切碎

  • 3.然后把鸡肉洗干净,加入一半姜,盐,料酒,生抽,油腌制20分钟以上。

  • 4.锅预热,放入花生油等油温5成热时把姜先爆一下

  • 5.然后倒鸡肉进去炒变色,

  • 6.炒变色后把虫草花放下去炒几分钟,炒出水后盖上盖子煮几分钟

  • 7.几分钟后试下够不够味。才决定放盐,最后熟了就可以装盘

  • 8.成品

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