丝瓜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

黄雅莉 2017-10-19 05:02:07  阅读：6027

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

丝瓜一根相克食物鸡蛋一个相克食物
虾皮少许相克食物 葱花适量
盐少许

丝瓜鸡蛋汤的做法

  • 1.准备食材，鸡蛋打成蛋液，丝瓜刨皮洗净切滚刀块儿

  • 2.起油锅

  • 3.倒入丝瓜块儿煸炒，加少许盐

  • 4.2分钟后倒入开水

  • 5.煮沸后撒少许烤虾皮

  • 6.然后将蛋液缓缓倒入煮沸的汤水中

  • 7.起锅撒上葱花即可享用

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