红枣蛋挞的做法和食材用料及健康功效

食材用料

红枣蛋挞的做法

• 1.准备材料。

• 2.煮红枣： 红枣、白糖（50g）放入锅里，倒入水，放入柠檬皮大火煮开，关火，晾凉。

• 3.蛋挞水：容器中打入鸡蛋。

• 4.再加入白糖(份量中另外50g)

• 5.加入牛奶混合，搅拌均匀。

• 6.红枣晾凉后去除，稍微挤掉水份，均匀的放入蛋挞皮底，倒入蛋挞水，约8分满。

• 7.烤箱200度预热，中层，烤20-25分钟即可。