盐水菜心的做法和食材用料及健康功效

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

盐水菜心的做法

• 1.将处理好的菜心洗净备用。

• 2.净锅放入清水大火烧开后加入适量的盐、白沙糖、花生油，倒入菜心焯熟。

• 3.把焯好的菜心整齐排列在碟中，人生净锅放入适量的清水烧开，调入适量的盐、味精调味后倒入菜心上即可上桌。