苦瓜肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

苦瓜肉片的做法

• 1.肉切片码嫩，苦瓜切片，红椒切块，葱切段。

• 2.锅内下油，肉片滑散倒起。

• 3.锅内下少许油，下葱爆香，再下苦瓜和肉片，调入味勾芡切锅即成。