健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 酸辣椒8个 | 萝卜干1把 |
| 大蒜1瓣相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 干辣椒1个相克食物 | 花椒10粒 |
| 味精2克相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | |
酸辣椒炒萝卜干的做法
1.准备好萝卜干，酸辣椒。（我这都是自己家弄的，市场也有卖）
2.把萝卜干装在一个容器里，用热水泡着，10分钟就可以了。
3.接下来把酸辣椒切成块儿或丝都可以。
4.在把萝卜干挤干水分放在碗里。
5.把姜，大蒜，干辣椒切成丝。
6.准备好这一切之后，锅烧热放适量油。
7.油至七分热时，放入姜，大蒜，干辣椒，花椒炒片刻。
8.然后倒入萝卜干，翻炒几下，放适量盐，不要太多，因为酸辣椒有盐味。
9.最后放入酸辣椒和萝卜干一起翻炒。
10.继续翻炒几下，放入2克味精，再翻炒几下就可以出锅。
11.这就是我做的酸辣椒炒萝卜干，还不错吧！
