糯米小枣糕的做法和食材用料及健康功效

房祖名 2017-10-27 11:01:54  阅读:2978

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

糯米800克相克食物 小枣400克

糯米小枣糕的做法

  • 1.糯米洗净,小枣洗净加凉水泡4一6小时

  • 2.用手指一捏就碎就行了

  • 3.然后准备八寸活底模具,上面发上湿蒸布

  • 4.先均匀放一层小枣

  • 5.然后在放一层糯米

  • 6.在放一层小枣

  • 7.在放一层糯米

  • 8.上蒸锅大火半小时

  • 9.熟后趁热拿出,手沾凉水拍实

  • 10.在放入模具去到蒸布,用铲子沾凉水再次压实

  • 11.凉后脱模

  • 12.在用切刀沾凉水切成块

  • 13.成品完成

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