肉皮冻的做法和食材用料及健康功效

辰亦儒 2017-09-14 06:40:19  阅读：5852

健康功效

猪皮：除烦、清心、清肺

食材用料

猪皮500克 姜、料酒、生抽适量

肉皮冻的做法

  • 1.新鲜猪皮

  • 2.放高压锅压10分钟

  • 3.去掉油脂与猪毛，切细条加姜与料酒放高压锅加水压30分钟

  • 4.开锅放入生抽、盐、鸡精、胡椒粉，生姜拿出倒入碗中冷却

  • 5.冻好了，切好

  • 6.成品

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